ملف السلطات ... بالصور لا يفوتكم !!!

[‏!.. ـمنى الروحـ ..!]

هلا شباب وصبايا المنتدى ...

اليوم جبت لكم سلطات امممممممم ... روووعة ...

يلا اخليكم معاها ...


أولاً: سلطة الدجاج التندوري :

[يجب عليك التسجيل لرؤية روابط الموضوع ومحتواه , منتدى همسة حب ] if



المقادير :
8 قطع دجاج مكعبات .
1/4 كوب معجون التندوري .
1 1/2 كوب زبادي .
2 طماطم مقطعة الى مثلثات .
2 خيار مقطعة الى قطع سميكة .
2 كوب خس مقطعة قطع كبيرة .
ملعقتا طعام نعناع مجفف .
ملعقة طعام عصير ليمون .
ملح وفلفل أسود .






طريقة العمل :
(1)اخلطي جيدا الدجاج مع معجون التندوري ونصف الزبادي . اشوي الدجاج على الشواية حتى تحمر .
(2)اخلطي الخس مع الدجاج والخيار والطماطم .
(3)اعملي الصلصة بخلط الباقي من الزبادي مع عصير الليمون والملح والفلفل والنعناع ، ثم اسكبيها على السلطة .

[‏!.. ـمنى الروحـ ..!]

ثانياً : سلطة الخضار بالمايونيز :

[يجب عليك التسجيل لرؤية روابط الموضوع ومحتواه , منتدى همسة حب ] gif

المقادير :
2 بطاطس كبيرة مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة .
2 بنجر كبيرة ( شمندر ) مقشر ومقطع مكعبات صغيرة .
2 جزر كبير مقشر ومقطع مكعبات صغيرة .
علبة فاصوليا حمراء .
علبة ذرة حلوة .
كوب جزر مبشور ناعما .
كوب خيار مقطع مكعبات ( مع قشره ) .
كوب بليلة ( حمص ) مسلوق .
صلصة التتبيل :
2 كوب مايونيز .
1 كوب لبن زبادي .
1/4 كوب زيت زيتون .
1/4 كوب عصير ليمون .
ملح – فلفل أبيض .
2 ملعقة كبيرة مستردة ( خردل ) .


الطريقة :
(1)اطهي البطاطس والبنجر والجزر على البخار أو اسلقي كل نوع على حدة حتى ينضج ثم يبرد .
(2)اخلطي جميع مقادير صلصة التتبيل ثم خذي منها مقدار ملعقتين كبيرتين لكل نوع من الخضار والحبوب ثم رصيها في صحن تديم كبير وزينيها بالجزر المبشور وقليل من البقدونس والزيتون .

[‏!.. ـمنى الروحـ ..!]

ثالثاً: السلطة اليونانية مع البطاطا :

[يجب عليك التسجيل لرؤية روابط الموضوع ومحتواه , منتدى همسة حب ] .gif


المقادير:

- 3بطاطا مسلوقة .
مقادير السلطة:
- خيار / طماطم/بقدونس/خس/فلفل رومي اخضر / خبز محمص ( اختياري ) .
صلصة الصلة:
- 2 بصل ابيض مفروم ناعم جدا .
- زيت زيتون / معلقة خل صغيرة / سماق .

طريقة العمل :

(1) بعد فرم السلطة توقع الصلصة عليها .
(2) وتقشر البطاطا المسلوقة وتقسم مكعبات وتوضع على السلطة .

[‏!.. ـمنى الروحـ ..!]

ثالثاً: سلطة الشمندر :

[يجب عليك التسجيل لرؤية روابط الموضوع ومحتواه , منتدى همسة حب ]

المقادير :
1000 غرام شمندر.
2 حبتا بندورة.
1 بصلة صغيرة.
1/2 كوب زيت زيتون.
1 ملعقة طعام خل.
ملح حسب الرغبة.
بقدونس مفروم للزينة.


الطريقة :
(1) اسلقي الشمندر في ماء مملح لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج ثم قشريه وقطعيه إلى شرائح رقيقة.
(2) ضعي الشمندر في طبق واضيفي الزيت والخل والملح واخلطيه ثم قشري البندورة وقطعيها إلى شرائح.
(3) قطعي البصلة إلى شرائح.
(4) ضعي شرائح الشمندر مرتبة في طبق التقديم ورتبي حولها شرائح البندورة والبصل وانثري البقدونس وقدميها.

[‏!.. ـمنى الروحـ ..!]

رابعاً : سلطة التونة :

[يجب عليك التسجيل لرؤية روابط الموضوع ومحتواه , منتدى همسة حب ] if

المقادير :
كوب بصل حلقات خفيفة .
2 خس مدور وفروم ناعما .
ملح – فلفل أبيض .
1 1/2 ملعقة كبيرة خل أحمر .
6 ملاعق كبيرة زيت زيتون .
1 ملعقة صغيرة خردل .
4 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم ناعما .
1 1/2 علبة تونة مصفاة .
4 بيضات مسلوقة ومقشرة ومقطعة شرائح كبيرة .




الطريقة :
(1)رشي الملح على البصل ، اخلطي مقادير التتبيلة ، الخل والزيت والخردل والبقدونس والفلفل الأبيض .
(2)أضيفي التونة والبيض الى البصل ثم أضيفي التتبيلة ثم الخس ثم زينيها بقليل من البقدونس .

[‏!.. ـمنى الروحـ ..!]

خامساً : سلطة البطاطس والفاصوليا :

[يجب عليك التسجيل لرؤية روابط الموضوع ومحتواه , منتدى همسة حب ] .gif

المقادير :
2 كيلو بطاطس مقطعة مكعبات ومسلوقة ( سلقا خفيفا ) .
1/2 كيلو فاصوليا مقطعة الى نصفين ومسلوقة ( سلقا خفيفا ) .
ملح ، فلفل أبيض .
1 فص ثوم مقطع شرائح خفيفة .
بصلتان مقطعتان شرائح خفيفة .
2 ملعقة كبيرة ريحان أخضر مفروم ناعما .
125 ملل مرقة دجاج مكعبات .
125 ملل خل أبيض .
2 ملعقة صغيرة خردل .
1/2 ملعقة صغيرة سكر .
8 حبات طماطم مقطعة الى 8 قطع .
400 جرام جبنة الفيتا .
100 جرام زيتون أخضر منزوع البذر ومحشو ( جاهز ) .
50 جرام زيتون أسود .
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعما .
1 ملعقة كبيرة أوراق ريحان .
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون .
4 ملعقة كبيرة زيت دوار الشمس .



الطريقة :
ضعي البطاطس الباردة والفاصوليا مع الثوم ثم أضيفي البصل والريحان والملح والفلفل ، اخلطي مرقة الدجاج مع الخل والخردل والسكر ، اتركيها لمدة سلعة بعد أن تغطيها . أضيفي جميع المقادير وقلبيها وقدميها حالا .

وللأمانة ,,, ترى الموضوع منقووووول ....

وصحتين والف عافية ...

[الـهـاجـري]

يسلموووو وووووووووووووووو

عسوووولة البحرين

تسلم يدينك

يعطيك العافيه خيتوووو

[المهرة الصعبه]

يسلموووووووووووووووووووو

يافنانه

[‏!.. ـمنى الروحـ ..!]

مرسول الحب ... الحلوة توتي ...

ربي يسلمكم انتو على مروركم الاروع ...

[@معدوم بالغراام@]

يؤيؤيؤيؤيؤيؤيؤيؤ


والله الاكل حلووووووووو

هع هع هع

وده ياكل الصوووووره

هع هع هع


بجيب خدمتنااا تسووي لي


ولا مو لازززززززززم

عسووله تسوين لي صح

هع هع هع

يسلمووووووووو

علىى


الطبخااات

هع هع هع

[ولدفنان]

يسلموووووووووووو

أختي على الموضوع

يعطيك العافية

[‏!.. ـمنى الروحـ ..!]

معدوموه ... ترى اسعار طبخاتي غالية ؟؟ << تزيد السعر علشان لا تطبخ لاحد ...

ولد فنان ... كل الشكر لك على المرور الجميل ..

[()()()لعيون هجوله)()()()]

(`'•.¸®¸يــِسلـِمـِـِوٍوٍ وٍوٍٍوٍٍوٍ(§®.فـِــِـِـِـ ديــِـِـتيك.(عسووووووله)على المووضوع§)ِوٍِوٍِوٍِووٍِوٍ¸®¸.•')
(§®مشكووووووو® وووووورين®§)
(§®وربي &ذووووووق®§)
(§®تحياتي®§)

[‏!.. ـمنى الروحـ ..!]

مشكوور لعيون هجوولة على المرور اللي اسعدني ...

[®ˆروعـRaw3aــهˆ®]

[يجب عليك التسجيل لرؤية روابط الموضوع ومحتواه , منتدى همسة حب ][1].gif

عســـــوله ..

[‏!.. ـمنى الروحـ ..!]

مشكوورة اختي روووعة على المرور الرائع .. وعلى التواجد ...

[تحدوك ياقلبي]

يعطيك

الف

عافية

اختي

عسولة

البحرين

[‏!.. ـمنى الروحـ ..!]

ويعطيك انت الف عافية اخوي على المرور والتواجد ..

[ووهــ يـانـاااس]

يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووووووو عسوووووووووله

الله يعطيـــــــــــك العافيــــــه

[‏!.. ـمنى الروحـ ..!]

تسلمين وهـ يانااس على مروركِ وتواجدكِ ...

[نانسي]

ياي واللة اموت بالسلطات اهم شي عندي..............يعطيك العافية واللة

[‏!.. ـمنى الروحـ ..!]

الله يعافيج اختي نانسي ...

مشكوور على المرور والتواجد ..

[دموع حائرة]

][®][^][®][مشكووووووورة عسولة البحرين
شكلهم حلوووووووووووووووووووين
يسلمواااا][®][^][®][

[دموع حائرة]

°ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ˆ°مشكووووووووووووورة حبيبتي يسلموووا على الاطباق الجديدة°ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ˆ°

[‏!.. ـمنى الروحـ ..!]

تسلمين عيوني دموع حائرة على التواجد والطلة الحلوة ...

ومرحبا فيج معانا ... تسلمين يا الغلا

[الولهانه]

امممممم


تسلمين عسوووله البحرين


الولهـــــانه


:essen:

[‏!.. ـمنى الروحـ ..!]

يسلمووو الولهانة على مرورج المميز يا الغلا ...

[رنيم الشرقية]

عسووووووووووووووولة يافنانة
وربى انك طباخة خلاص بفتحلك مطعم وش رايك انتى تطبخين فية
ومعدوم القرسوووووووووووووون وانا الادارة ومرسوول هو الفنان
والباقين عليهم الاكل والدفع بعده